green_gluk: (тост)
[personal profile] green_gluk
Кара - тыква - тыквенные маффинс
Лубия - зеленая фасоль - салат мой любимый, с помидорами, грецкими орехами и бальзамическим уксусом
Голова - говяжья голова в грибном соусе.
Свекла - ну, это просто.
Морковь - пирог.
Финики - просто так съесть, или придумать что?
Карати - шнитт-лук - котлеты из говядины и лука ентого..
Рыба - ну рыба.
Курица с рисом - שיארזו ויעופו
Кола - שיישמע קול תפילתינו
וגם
שתהיה לנו שנה קלה

А у вас??

Date: 2010-09-02 07:35 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_m_a_y_a_/
Про колу смешно ))) Это ты сама придумала? ;)

Date: 2010-09-02 07:38 am (UTC)
From: [identity profile] green-gluk.livejournal.com
Нет, тут еще пару лет назад бегал тред про всякие особенные симаним...там куча всего было, типа бананов (ייבנה בית המקדש)

Date: 2010-09-05 06:01 pm (UTC)
From: [identity profile] yulia-lia.livejournal.com
Ой, а можно этот тред раскопать? Хотела деткам весёлую викторину устроить.

Date: 2010-09-05 06:03 pm (UTC)
From: [identity profile] green-gluk.livejournal.com
щас поищу

Date: 2010-09-06 12:22 pm (UTC)
From: [identity profile] yulia-lia.livejournal.com
Cпасибо!

Date: 2010-09-02 07:38 am (UTC)
From: [identity profile] otlichnitza.livejournal.com
зеленая фасоль - салат мой любимый, с помидорами, грецкими орехами и бальзамическим уксусом
рецепт в студию

Date: 2010-09-02 07:41 am (UTC)
From: [identity profile] green-gluk.livejournal.com
Проще пареной репы:
режешь чеснок (сколько хочешь, но побольше), чуть обжариваешь.
Выливаешь на него полстаканчика соевого соуса и треть стаканчика (или четверть) бальзамического уксуса, даешь прокипеть минуту.
Кидаешь к ним зеленую фасоль, мороженую, свежую, или даже из банки,
доводишь до готовности (чтоб еще похрустывала),
добавляешь половинки помидорок шерри, грибы, если любите, и в самом конце - ломаные грецкие орехи. Фсе. Выключила. Подавать горячим, можно еще черного перца добавить, если хочется.

Date: 2010-09-02 07:44 am (UTC)
From: [identity profile] otlichnitza.livejournal.com
ага, спасиб! Я делаю примерно так фасоль, только без добавок (без помидоров, грибов и орехов), только фасоль и чеснок в соевом соусе мукпац

Date: 2010-09-02 07:46 am (UTC)
From: [identity profile] green-gluk.livejournal.com
тиштадреги, ахоти ;)

Date: 2010-09-02 07:56 am (UTC)
From: [identity profile] dina-rina.livejournal.com
А орехи ж вроде нехорошо? Я фасоль раньше делала тушенную с помидорами и луком, хочу в этом году сделать с колбасками и чесноком, типа теплый салат.
Овощи всякие сделаю смешанно, типа антипасти, может подмариную чуть-чуть.
Финики я делаю в виде сорбэ (звучит, да?). Их ни свежие, ни сухофруктами у нас не едят, а сорбэ это улетает, правда вкус у него почему-то яблочный.
Порей потушу с грибами в сливках.
Бананы с миндалем я делаю :) Сделаю на сладкое, шарики шоколадные с сухофруктами и бананом-миндалем. А еще лучше - детям поручу.
А голову ты в смысле басар рош тушишь? Я на голову просто рыбью голову использую.

Date: 2010-09-06 02:18 pm (UTC)
From: [identity profile] orelk.livejournal.com
А можно рецепт сорбе из фигликов?
и про бананы с миндалем - ето как?

Date: 2010-09-06 06:52 pm (UTC)
From: [identity profile] dina-rina.livejournal.com
Подмороженные финики разрезать пополам, вынуть косточку, бросить в сироп из воды, сахара и лимонной кислоты. Поварить до мягкости. Добавить алкоголь, желательно настойку какую-нибдуь с привкусом или ром. Это обязательно, дает очень приятный привкус. Поварить еще пару минут (алкоголь уходит, привкус остается). Порубить блендером в пюре. Заморозить.
Шарики из растопленного шоколада, миндаля, сухофруктов, сухих бананов (в этот раз нет, буду эксперементировать со свежими) и корнфлекса. Перемешать, дать застыть в холодильнике или даже морозилке.

Date: 2010-09-06 06:55 pm (UTC)
From: [identity profile] orelk.livejournal.com
Спасибо!

Date: 2010-09-02 07:05 pm (UTC)
From: [identity profile] sliory.livejournal.com
Про колу прикольно и про курицу с рисом:)

Date: 2010-09-05 10:48 am (UTC)
From: [identity profile] rachelya.livejournal.com
класс!!! кола - форева :-))))
а минхаг орехи грецкие не кушать только у ашкеназим или тоже у сфарадим? типа гематрия с "грех" одинаковая....

Date: 2010-09-05 10:49 am (UTC)
From: [identity profile] green-gluk.livejournal.com
ой, за гематрией бегать - еды не видать. Я на это забиваю..

Date: 2010-09-05 11:00 am (UTC)
From: [identity profile] rachelya.livejournal.com
ясн :-))
мы просто грецкие и так не очень. и чеснок не очень, и кроме меня никто острое и кислое не любит - так я и рада всему следовать :-))))
правда в этом году открыла для себя зеленую фасоль и свеклу. не помню уже что там с фасолью, а вот "шеисталку" оченно понравилось :-)))) теперь и колу как обязаловку ставить буду :-)))))
Page generated Jan. 14th, 2026 12:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios