green_gluk: (Default)
Пошла на iherb-е искать ванильный экстракт, ой, мамочки, их столько видов!! Они, оказывается, из разных стран бывают, кто-кто в курсе - как это влияет на вкус? Что брать-то?
green_gluk: (strips gluk)
Хозяюшки, а дайте мне пожалуйста рецепт пирога в микроволновке, только чтобы парвеный!
green_gluk: (dance)
Моя дорогая соседка и френдесса [profile] esterinna обязала меня написать пост. Повинуюсь, тем более, что я в ней самым корыстным образом заинтересована.

Итак, мы с ветерком проехались в город под названием Врата Надежды, где я с огромным интересом прослушала (и закоспектировала!) урок по Рош а-Шана. Нда, умеет она это делать. Мне о таком даже не мечтается.....
Перед уроком она меня еще отвезла в ресторан под названием "Иерусалим", где кормили почему-то мантами и прочими кушаньями, к Иерусалиму отношение имеющими, как я к ансамблю Моисеева.

А сегодня утром я снова ела (глядя на меня, ни за что не догадаться, верно?!). В этот раз в компании коллег по цаарону. Рекомендую, кстати. Не цаарон. Кафе. "Рестретто" в Мерказ Соломон в Модиине.
Мои дети - чудо из чудес.
Муж пока продолжает работать.
Денег нет, а новых одёж, наоборот, хочется - как же несовершенен этот мир!
С хорошими знакомыми я раскованна и мила, с новыми людьми - напряжена и неестественно болтлива. Доктор, это пройдет когда-нибудь?!

*Рош а-Шана - еврейский Новый год. Почти. Но едят точно много и вкусно..
*Цаарон - группа продленного дня в садике.
green_gluk: (Default)
Не покупайте детям шоколад харувим. Все равно им ничего не достанется...



* шоколад харувим - шоколад из плодов рожкового дерево. Намного вкуснее шоколадной пасты.
green_gluk: (Default)
Я обещала выложить рецепты. Я обещание выполняю. Фоток нет, уж поверьте на слово...

Чечевичный суп:
1 стакан красной чечевицы промыть, забросить в кастрюлю с 4 стаканами воды или бульона из порошка, 1 мелкорезаной луковицей, 2 резаными помидорами, 2 зубчиками чеснока (давлеными), перцем горошком.
Варить 45 минут на маленьком огне под крышкой, выключить, слегка остудить, добавить немного лимонного сока, карри и вообще исправить вкус.
Потом блендером прямо в кастрюле размолотить. В принципе, можно добавить еще и картошку, но это, как мне кажется, уже зимний рецепт...
Ах да, в тарелку с супом неплохо бы еще бросить пару кружочков кабанос :-))


Овсяное печенье:
прежде всего, учтите - я уже уменьшила кол-во сахара и масла, так что...меньше не рекомендую!
3 яйца взбить, добавить 3/4 стакана сахара (коричневого, ессно, это ж "здоровый" рецепт), 1.5 стакана муки (цельной или 50 %), 1/2 стакана масла, 2 стакана овсянки, полпакетика авкат афия (разрыхлителя или 1/2 ч.л. соды)и 3 ложки воды. Все хорошенько смешать.
Добавить из имеющегося в доме (не пожалеете!):
2 ложки яблочного сиропа или
1 полную ложку арахисового масла или
изюм или
шоколадную крошку или
сухофрукты или
орехи...

Выложить на лист, в уже горячую духовку, печь до светлого цвета. Снимать с листа после того, как печенье слегка остынет, тогда оно не поломается. Из-за этого я вынимаю первую порция прямо с бумагой, на которой выпекала, и новую кладу на новый лист.

Что еще я обещала?
green_gluk: (Default)
Я, натюрлих, понимаю, что после некоторых писать, что я готовлю на шабат как-то глупо, ну да ладно:

курица с ананасом
рисовая вермишель с овощами
свежемариновыные грибы
овсяное печенье

картофельная запеканка с сыром
цветная капуста под яично-майонезно-сырной заливкой
рыба с помидорами, луком и кинзой
яблочно-грущевый пирог
Page generated Sep. 24th, 2017 05:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios